Freitag, 5. Juli 2013

SdM Wolsdorff Tobacco: Glenfiddich 18 Jahre Speyside Whisky

Die Spirituose des Monats bei Wolsdorff Tobacco:
 
Glenfiddich 18 Jahre Speyside Whisky
 
Mit dem Glenfiddich 18 Jahre Ancient Reserve hat die Destillerie Glenfiddich einen ganz besonderen Tropfen geschaffen. Dieser Blend ist eine Vereinigung verschiedener Whiskys. Ein Teil der Whiskys reifte 18 Jahre in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte; der andere Teil ruhte für dieselbe Zeit in erlesenen Fässern, die Oloroso-Sherry beheimatet haben. Dieser Single Malt, der von der schottischen Speyside kommt, ist geschmacklich wie ein Vulkan. Harmonisch und feurig einerseits, elegant und gehaltvoll andererseits betört der Whisky die Sinne. Die Mischung wird vom Malt Master sorgsam überwacht, sodass das Ergebnis ein Whisky ist, der harmonisch ausgewogen sowohl im Aroma als auch im Geschmack ist.                                           
Im Glas präsentiert sich der Glenfiddich 18 Jahre Ancient Reserve in einer tiefgoldenen Farbe. Mit seinem Aroma, das betörend nach reifen Äpfeln duftet, verbunden mit zarten Noten von Holz und Zimt erfüllt er den Raum. Am Gaumen zeigt sich der Glenfiddich 18 Jahre Ancient Reserve im Geschmack völlig kompromisslos. In voller Harmonie lässt der Whisky seine Geschmacksnoten frei, die getragen werden von feinen süßen Tönen und sanften holzigen Klängen von Eiche. Über der Sinfonie schwebt ein leichter malziger Schleier, der die Sinfonie perfekt abrundet. Es ist eine nahtlose Verbindung zwischen beiden Whiskys, eine Verbindung zwischen den Bourbonfässern und den Sherryfässern, die sich geschmackvoll harmonisch vereinen.

                       

Mit einem herrlich langen Nachklang, der als weich und elegant empfunden wird, verlässt der Glenfiddich 18 Jahre Ancient Reserve den Gaumen. Dieser köstliche Tropfen beinhaltet alles, was ein Whisky von der Speyside haben muss - Aromen von Holz und Malz sowie süßen Facetten. Nach einem Essen ist der Whisky der perfekte Genuss; aber auch am Abend ist der Glenfiddich 18 Jahre Ancient Reserve der ideale Partner, mit dem der Tag ausklingen kann. Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % ist dieses herrliche Getränk für den puren Genuss vorzüglich geeignet; aber auch on the rocks überlässt der Whisky geschmacklich nichts dem Zufall.

Herkunft des Glenfiddich 18 Jahre Ancient Reserve: Speyside/Schottland
 
 
 
 
 
Aroma:
Ein eleganter Körper, mit Anklägen von Apfel und Hölzern.
Geschmack:
Leicht süßlich, perfekt abgerundet mit Eiche und einer sanften Malzigkeit.
Abgang:
Sanft, abgerundet und langanhaltend.
 
Der 18-Jährige gehört zu den günstigsten Vertretern dieses Alters. Die Aromenvielfalt verdankt die 18-jährige Abfüllung der behutsamen Reifung in Oloroso Sherry- und Bourbonfässern sowie der anschließenden Vermählung.
Alter: 18 Jahre
0.7 Liter 40%

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