Brinleys Gold Rum

                                  Ab sofort verfügbar!!!!!!
                                            
                  



                      


                                                    





Geschichte der Abfüllung:
Die Kanonen von Brimstone Hill schützen die schöne Insel St. Kitts und ihr wertvolles Zuckerrohr bereits seit hunderten von Jahren. Viele Schiffe hat es an dieser karibischen Küste erwischt, darunter ein britischer Truppentransporter, der während der Schlacht von Frigate Bay im Jahr 1782 sank. Die Überreste dieses Wracks wurden vor kurzem gefunden, und Brinley Gold hat ihren "Shipwreck" Spiced Rum dieser Entdeckung gewidmet. Das verwitterte und doch elegant wirkende Etikett sieht aus, als ob es bereits viele Jahre auf See verbracht hat, und es gibt sogar eine "SOS"-Nachricht von einem britischen Matrosen, welche auf der Innenseite des Etiketts abgedruckt ist.


Brinley Gold Vanilla Rum
Ein 4-jähriger Melasse-Rum, gereift in Eichenfässern, flavoured mit Madagaskar-Vanille.
Vom Hersteller des Belmont Estate Coconut Rum.

Brinley Gold Vanilla Rum mit all seiner Komplexität duftet zart nach Vanille aus natürlichen Vanilleschoten aus Madagaskar, die für diesen Rum verwendet werden



Brinley Gold Coffee Rum
Ein vier-jähriger Melasse-Rum, gereift in Eichenfässern, flavoured mit brasilianischen Kaffeebohnen.

Brinley Gold Coffee Rum, der einzige Kaffee-aromatisierte Rum in den USA, ist eine köstliche Mischung aus speziellem brasilianischen Kaffee und Premium Caribbean Rum.  Er ist süß und mild mit einem langen Abgang, der dabei seine komplexe Aromen-Vielfalt offenbart.  Dieses Rum-Aroma ist robust, bestehend aus geröstetem Kaffee, Vanille und Karamell.
Dieser unverwechselbare Brinlay Gold Coffee Rum ist weich und lang anhaltend.



Brinley Gold Mango Rum

Ein vier-jähriger Melasse-Rum, gereift in Eichenfässern, flavoured mit Mango.


Wie man es von einem Flavoured Rum mit Frucht nicht anders erwartet hätte, präsentiert sich der Brinley Gold Mango Rumlikör von der herrlich fruchtigen, vollmundigen und ergiebigen Art. Sein ehrliches, geradliniges Aroma wird von einem sinnlichen Geschmack begleitet, der zu keinerlei Extremen neigt. Die exotische Fruchtigkeit von reifen Mangos ist allgegenwärtig, jedoch nicht so dominierend, dass nicht auch andere Noten eine Chance erhalten. So kann man beim Genuss mit Muse Untertöne von Pfirsich und Zitrusfrüchten ausmachen. Darüber hinaus ist der Brinley Gold Mango Rumlikör süß und bietet Untertöne von Zuckerrohr. Er wirkt aufgrund des Verzichts auf chemische Beistoffe wunderbar natürlich.

Davidoff Year of the Horse Edition

Das Pferd symbolisiert Energie und sprüht vor Lebhaftigkeit und Tatendrang. Menschen, die im Jahr des Pferdes geboren wurden, zeichnen sich durch ihre Kontaktfreudigkeit und ihren intelligenten Humor aus. Sie lieben es, im Rampenlicht zu stehen und ihr Publikum bei jeder sich bietenden Gelegenheit zu begeistern. Sie sind der Mittelpunkt bei Feierlichkeiten und stets präsent. Dass Zino Davidoff selbst im Jahr des Pferdes geboren wurde, überrascht daher kaum.
Um das Jahr des Pferdes feierlich zu begehen, präsentiert Davidoff eine neue «Year of the Horse» Accessoires Kollektion mit Feuerzeug, Roundcutter, Cigarrenetuis, Aschenbechern und einem Humidor, die durch Farbe und Glanz besticht.
«Year Of The Horse» – Prestige Feuerzeug
Das exklusive, achteckige Feuerzeug ist in vergoldetem Moiré-Muster gehalten. An der Seite des Feuerzeugs ist ein elegantes, energiegeladenes Pferd eingraviert. Dank seines Spezialbrenners erzielt man beim Anzünden der Cigarren perfekte Ergebnisse. Der Brenner weist zwei entgegengesetzte Gasströme auf, die eine fächerförmige Flamme erzeugen. So wird vom ersten Zug an harmonischer Rauchgenuss garantiert.

«Year Of The Horse» – Roundcutter
Mit den drei unterschiedlichen Klingen des Roundcutters lassen sich Cigarren mit einem Ringmass von 34 bis 60 anschneiden. Der Cutter wird aus Edelstahl mit Klingen aus der berühmten Klingenstadt Solingen hergestellt. Der Roundcutter in höchster Davidoff Qualität lässt keine Wünsche offen: präziser Schnitt, hochwertiges Edelstahlmaterial und ansprechendes Design. Dank der drei Edelstahlklingen in unterschiedlichen Grössen können Cigarrenliebhaber mit dem praktischen Roundcutter beliebige Cigarren ihrer Wahl äusserst präzise schneiden. So werden die reichhaltigen Aromen der Davidoff «Year Of The Horse» Limited Edition gleichmässig und sanft freigesetzt.

«Year Of The Horse» – Cigarrenetuis
Die hochwertig verarbeiteten Etuis werden aus pflanzlich gegerbtem, vollnarbigem Leder aus Europa gefertigt. Beim Gerben des Leders kommen natürliche Verfahren zum Einsatz, und Färbung sowie Versiegelung des Etuis erfolgen in Handarbeit. Das ganz spezielle ästhetische Design bleibt ein Geheimnis. Davidoff gibt nur preis, dass die wunderschönen Cigarrenetuis mit Formen und Feuer von Hand gefertigt werden. Die Eigenschaften des Spezialleders, wie etwa seine Adrigkeit, Narbung und unterschiedlichen Töne, bezeugen seine Reinheit und Echtheit. Die Etuis werden in zwei Farben angeboten: leuchtend-feuriges Rot oder glänzendes Schwarz. Sie sind für zwei XL Cigarren ausgelegt.

«Year Of The Horse» – Aschenbecher
Die Aschenbecher der Davidoff Accessoires Kollektion «Year of the Horse» (Foto) werden in der berühmten Stadt Limoges aus feinstem Porzellan gefertigt, das in der Kaiserzeit das «weisse Gold» genannt und aus einer speziellen Mischung aus Kaolin, Quarz und Feldspat gefertigt wurde. Aufgrund seiner Dichte eignet sich das erlesene Material perfekt zur Bemalung. Das einzigartige Design wurde kreiert, um das energiegeladene Pferd zu feiern und den Genuss einer Gran Toro Cigarre der limitierten Davidoff Edition des Jahres 2014 zu perfektionieren. Die Aschenbecher in limitierter Auflage werden in drei unterschiedlichen Designs angeboten: zwei grosse und ein kleineres Modell.
 

 «Year Of The Horse» – Humidor
Der Humidor «Year of the Horse» zeichnet sich durch seinen schmalen Deckel aus, der im Design an die legendären, klassischen Cigarrenkistchen angelehnt ist. Um den luftdichten Verschluss des Humidors zu gewährleisten und den hohen Qualitätsanforderungen von Davidoff gerecht zu werden, wurden kleine Metallstücke in den Deckel integriert. So wird sichergestellt, dass die Luftundurchlässigkeit über die Jahre hinweg aufrecht erhalten wird. Dieser Humidor «Year of the Horse» erfüllt die strikten Qualitätsstandards von Davidoff. Dank der beiden exklusiv für Davidoff entwickelten, selbstregulierenden Befeuchtigungssysteme wird eine optimale und relative Luftfeuchtigkeit von 70–75 % garantiert. Der Humidor ist perfekt zur optimalen Aufbewahrung der «Year of the Horse» Cigarren geeignet.
 

  «Year Of The Horse» – Cigarre
 
Zur Ad­vents­zeit er­scheint diese streng li­mi­tier­te Da­vid­off Edi­ti­on mit einer Auf­la­ge von welt­weit 5 000 Kist­chen. Jedes Kist­chen ent­hält 9 Zi­gar­ren, denn die Zahl 9 ist eine der Glücks­zah­len im Jahr des Pfer­des.
Und genau die­ses chi­ne­si­sche Jahr des Pfer­des hat Da­vid­off bei der Ent­wick­lung die­ser li­mi­tier­ten Edi­ti­on auf­ge­nom­men und neben einer wun­der­ba­ren Gran Toro Zi­gar­re ein edles Holz­kist­chen ent­wor­fen, wel­ches die äs­the­ti­sche Ver­zie­rungs­kunst der tra­di­tio­nel­len chi­ne­si­schen Holz­bau­kunst auf­nimmt und auf der In­nen­sei­te die Ge­schich­te rund um das Jahr des Pfer­des ver­mit­telt.
Die Zi­gar­re, eine ein­zig­ar­ti­ge Mi­schung im For­mat Gran Toro, ist vol­ler En­er­gie, aber gleich­zei­tig aus­ge­wo­gen mit ge­rös­te­ten Noten von Kaf­fee und Ze­dern­holz, kom­bi­niert mit er­di­gen, pfeff­ri­gen und süssen Aro­men. Mit ihrem 60er-​Ring­mass ist die Zi­gar­re nicht zu stark, je­doch har­mo­nisch aus­ge­wo­gen und ideal zum Ge­nuss nach einem leich­ten Abend­es­sen. Ex­klu­siv bei den Da­vid­off Flagship Stores er­hält­lich.

Frohe Weihnachten!

Punsch&Cigars Event Wolsdorff Tobacco Buer

Davidoff Nicaragua Toro Platz 3 The 25 Best Cigars of the Year 2013

PLATZ 3

The 25 Best Cigars of the Year 2013

Davidoff Nicaragua Toro

Davidoff cigars have been made in the Dominican Republic under the watchful eye of Hendrik Kelner since the early 1990s, and the vast majority of those cigars have been a mild- to medium-bodied blend of locally grown filler and binder leaves wrapped with creamy, light Connecticut-seed tobacco. With today’s cigar aficionados having developed a tremendous appetite for Nicaraguan cigars, Davidoff’s new leaders aimed at expanding their footprint, and Nicaraguan tobacco became the target.

But rather than opening its own factory in Nicaragua, or contracting out a brand, the Davidoff team opted to make a different move and import tobacco from Nicaragua to its Dominican factory. There, they used tried-and-true construction and quality control methods to bring an entirely new taste profile to the venerable Davidoff brand.

The result is Davidoff Nicaragua, the most exciting cigars from Davidoff in many years. The cigar line launched in the middle of 2013 to great fanfare, with three sizes: Robusto, Short Corona and Toro. The Toro was our favorite, showing complexity, elegance and balance, with floral notes, hints of coffee and leather and a very long finish. This is a beautiful, elegant smoke that’s a worthy addition to the storied Davidoff name.

MADE BY: Cigars Davidoff
FACTORY LOCATION: Dominican Republic
WRAPPER: Nicaragua
BINDER: Nicaragua
FILLER: Nicaragua
PRICE: $16.50
RING GAUGE: 54
LENGTH: 5 1/2"
RATING: 95

Quelle:  http://www.cigaraficionado.com/cigars/top25detail/year/2013/rank/3

so eine ka........

Good afternoon.

We are very sorry to advise you that we no longer Supply European countries with Koko Kanu Coconut Rum.

The distributors of Wray & Nephew Products to Europe are Campari. However, they are not supplying Koko Kanu at the moment.

We regret we cannot help you further.

Many thanks.

Regards


Linda

Linda Mclean
Corporate Services Manager

R.I.P

auf zu campari email schreiben

Valedor Cask Aged und Valedor Cordial

  

Der Cask Aged Rum von Valedor setzt sich aus in Sherryfässern gelagerten Trinidad Rum, im Whiskeyfass gelagerten Agricole Rum und im Holzfass gereiften Nicaragua Rum zusammen. Ein sehr aromatischer Rum mit duftigen Fass- und Trockenfruchtaromen.

Inhalt 0,5 Liter
Alkohol: 43% vol.

Der Cordial Rum aus dem Hause Valedor besteht aus im Sherryfass reifegelagerten Trinidad Rum, im Eichenholzfass gelagerten Agricole Rum aus Martinique sowie im Holzfass gereiften Nicaragua und Jamaica Rum. Verfeinert wird diese Mischung durch Zugaben von mit Vanilleschoten angesetzten Madagascar Bourbon.

Dieser Rum entfaltet eine ganz besondere Note von Vanille, Trockenfrucht- und Holzfassaromen.

Inhalt: 50cl
Alkohol: 47% vol.

Quelle: Charles Hosie

Hoyo de Monterrey Grand Epicure Edición Limitada 2013

Mit der Hoyo de Monterrey Grand Epicure kommt nun das erste Format der Habanos Edición Limitada 2013 in den Handel. Der Geschmack des in dieser Marke einmalig aufgelegten Formats ist markentypisch durch feine, komplexe Aromen bei geringer Stärke geprägt. Die Grand Epicure hat über eine Länge von 130 mm und ein großes Ringmaß von 55. Der Produktionsname dieses Formats lautet „Montesco“ und es wird bisher nur als „Wide Churchill“ in der Marke Romeo y Julieta angeboten. Die Grand Epicures kommen in zweilagigen Kisten aus unlackiertem Holz à 10 Stück mit Schiebedeckel (SLB) auf den Markt.
Für die limitierten Produktionen werden stets bestimmte Formate ausgewählt, die nicht zum Standardportfolio der Marken gehören. Sie zeichnen sich außerdem durch ihre natürlich fermentierten, dunklen Deckblätter aus. Dies resultiert aus der Verwendung von Tabakblättern vom obersten Teil der Pflanzen. Nur bestimmte Habanos-Manufakturen mit besonders großer Erfahrung werden ausgewählt, um diese limitierten Cigarren zu rollen. Für die Fertigung der Ediciónes Limitadas verwendet man ausschließlich mindestens zwei Jahre reifegelagerte Tabake für Einlage, Um- und Deckblatt, die von den besten Vegas Finas de Prima aus der Zone Pinar del Rio stammen. Der Kennzeichnung dieser Cigarren als „Edición Limitada“ dient ein zweiter, schwarz-goldener Cigarrenring mit dem Aufdruck der Jahreszahl.



 

Hoyo de Monterrey Grand Epicure EL 2013; Format: Montesco; Maße: 130 mm x RM 55
Einheit: Kiste à 10 St.; KVP/St. 16,00 Euro

Quelle: 5th Avenue

Punch Serie D’Oro No. 2 Edición Limitada 2013

Mit der Punch Serie d’Oro No.2 lässt Habanos S.A. ein historisches Format der traditionsreichen Marke wieder aufleben. Die Serie d’Oro No.2 hat das Figurado-Format Campana mit einer Länge von 140 mm und einem Ringmaß von 52 (20,64 mm). Diese Cigarren werden ausschließlich für diese limitierte Edition gefertigt. Die Mischung ist mittelkräftig und zeichnet sich durch die für Punch typischen, erdigen Tabakaromen aus.
Punch ist eine der ältesten Habanos-Marken. Don Manuel Lopez von Juan Valle & Co. gründete diese Marke Mitte des 19. Jahrhunderts mit Blick auf den britischen Markt. Dort feierte zu dieser Zeit eine gleichnamige Satirezeitschrift große Erfolge. Deren Wahrzeichen, Mr. Punch, ist bis heute auf dem Deckel der habilitierten (verzierten) Kisten abgebildet.
Für die limitierten Produktionen werden von Habanos S.A. jährlich drei Formate ausgewählt, die nicht zum Standardportfolio der Marken gehören. Sie zeichnen sich außerdem durch ihre natürlich fermentierten, dunklen Deckblätter aus. Dies resultiert aus der Verwendung von Tabakblättern vom obersten Teil der Pflanzen. Nur einzelne Habanos-Manufakturen mit besonders großer Erfahrung werden ausgewählt, um diese limitierten Cigarren zu rollen. Für die Fertigung der Ediciónes Limitadas verwendet man ausschließlich mindestens zwei Jahre reifegelagerte Tabake für Einlage, Um- und Deckblatt, die von den besten Vegas Finas de Primera aus der weltberühmten Vuelta Abajo-Region stammen. Der Kennzeichnung dieser Cigarren als „Edición Limitada“ dient ein zweiter, schwarz-goldener Cigarrenring mit dem Aufdruck der Jahreszahl.
 
Punch Serie D'Oro No.2 EL 2013; Format: Campanas; Maße: 140 mm x RM 52
Einheit: Kiste à 25 St; KVP/St. 14,20 Euro

 Quelle: 5th Avenue

Plantation 3 Stars Rum

Der Rum PLANTATION 3 STARS ist ein Cuvée aus jungen Rums aus Barbados und Jamaika, einem 3 Jahre alten Trinidad-Rum und einem 12 Jahre alten Rum aus Jamaika, alle Rums wurden carbon-gefiltert. Er vereint perfekt die typischen Charakteristiken der 3 Rum-produzierenden Stars der Karibik: Trinidad: Eleganz und Raffinesse, Barbados: florale und fruchtige Aromen, Jamaika: eine reiche Palette exotischer Noten. 
 

In der Cognac-Region ist seit mehr als 400 Jahren das Ziel eines Kellermeisters, die einzelnen Verschnittpartner genau zu kennen um diese besonders feinsinnig und perfekt zu einzigartigen Cuvées zu komponieren. Mit meisterlichem Können und der Erfahrung, die von Generation zu Generationen weitergegeben wird, wurde der Rum PLANTATION 3 Stars geschaffen.
                                                      


VERKOSTUNGSNOTIZ:
Sehr lebendig und ausgewogen vereint der Rum PLANTATION 3 Stars die Finesse und den Stil von Trinidad und Barbados mit dem komplexen jamaikanischen Charakter. In der Nase werden zarte Noten tropischer Früchte präsent mit Anklängen von braunem Zucker und reifer Banane. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, würzig, mit blumigen Noten, vollmundig und aromatisch, Zuckerrohr und Vanille im Abgang. Ein weißer Rum mit Charakter, hervorragend geeignet für Cocktails.
                                         

GERMAN RUMFESTIVAL 2012 TASTING RESULTS:

White Rum
1. Plantation 3 Stars
2. Mount Gay Eclipse Silver
3. Caney Ron Blanco

Golden Rum Barrel Awards

PLANTATION THREE STARS made the GRAND SLAM at Golden Rum Barrel Awards :  ‘‘Best New White Rum’’

Camacho

                 












                 


                




               

Plantation Rum Barbados XO 20 Anniversary Geschenk-Set mit 2 Gläsern

Der riesige Erfolg und unnachahmliche Charakter des Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum sind umso verwunderlicher, da für ihn nicht (allein) eine Destillerie, sondern ein Hersteller von Cognac verantwortlich ist. Die Familie Ferrand beruft sich auf Destillate von der Insel Barbados, die als Wiege des karibischen Rums angesehen wird. Auf ihr ist gegenwärtig nicht einmal mehr eine Handvoll an Destillerien aktiv, weshalb die Sorte an Plantation Rum eine perfekte Möglichkeit darstellt, den typischen Rum dieses Teils der Kleinen Antillen kennenzulernen und lieben zu lernen. Allgemein wird der seit Jahrhunderten für vorzüglichen Rum verantwortliche Inselstaat Barbados mit einem vollmundigen, kräftigen Genuss assoziiert, weshalb der 20th Anniversary Rum der Premium-Marke Plantation etwas aus der Reihe tanzt.
 

Es ist so gut wie nichts über die Brennerei bekannt, welche die Basis für das allseits beliebte Qualitätsprodukt liefert. Stattdessen wird mehr Fokus auf die Rolle von Cognac Ferrand gelegt. Das traditionsreiche, familiengeführte Haus mit Sitz inmitten der Weinberge der Region Charente in Frankreich ist weltweit für vorzüglichen Cognac bekannt. Alexandre Gabriel erweckte die Marke Ende der 80er-Jahre zu neuem Leben und machte sie zu einem der Marktführer. Da die Firma Ferrand regelmäßig ihre benutzten Cognacfässer an karibische Destillerien lieferte, um darin Rum zu lagern, wurde der Unternehmensleiter eingeladen, eben jenen Rum einmal zu probieren. Alexandre Gabriel kam so sehr auf den Geschmack, dass er es sich in den Kopf setzte, fortan eine exklusive Reihe an lange gereiftem Rum mit Grand-Cru-Charakter zugänglich zu machen. Geboren war Plantation Rum, eine Produktlinie der lobenswerten Art, die neben Barbados noch vielen weiteren Ländern gewidmet ist. Das Ziel von Cognac Ferrand ist es u. a., die Destillate von inzwischen nicht mehr aktiven Brennereien weiterleben zu lassen.

Hinter dem Erfolg von Cognac Ferrand liegt die Tatsache, dass man sich nicht ausschließlich auf Premium-Cognac konzentriert, sondern auch von anderen Spirituosen viel versteht. Angeboten werden u. a. Likör, Gin, Wodka und Calvados, wobei der Rum aus der Plantation-Serie eindeutig als Aushängeschild gilt. Innerhalb dieser Serie wiederum ist der Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum das Flaggschiff. Sein Erfolgskonzept ist die Tatsache, dass schon bei der Herstellung des Rums nur die feinsten Rohstoffe zum Tragen kommen. Der Rum wird im pot still aus Melasse gebrannt und dann per "Double Aging" verfeinert. Hierfür werden die einzelnen Destillate erst einmal in ihrer karibischen Heimat einer mehrjährigen Reifelagerung unterzogen. Die Einzeldestillate sind zwischen 12 und 20 Jahre alt. Man füllt sie zum Lagern in ehemalige Bourbonfässer aus den Vereinigten Staaten, um ihnen süße und weiche Züge zu verleihen. Anschließend steht die lange Schiffsreise nach Europa an. Die Fässer werden bis zum Anwesen von Cognac Ferrand geliefert. Der hauseigene Kellermeister macht sich sodann an die alles andere als leichte Aufgabe, die Destillate miteinander zu Vermählen. Der so entstandene Blend bzw. die Cuvée wird erneut in ein Eichenholzfass gegeben, um im Keller von Cognac-Ferrand im Anwesen Château de Bonbonnet nachzureifen. Hierfür kommen Barriques aus Frankreich zum Einsatz, die zuvor Cognac von Ferrand beinhaltet hatten. Dieses Finishing unter komplett anderen klimatischen Bedingungen als in der Karibik sowie die Beeinflussung durch den Weinbrand verleiht dem Plantation Rum aus Barbados den letzten Schliff. Es zieht sich über einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten hin.

Der Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum setzt sich aus einigen der ältesten Rums zusammen, die unter der Leitung von Cognac Ferrand aus der Karibik bezogen wurden. Man hat sich aus Anlass des 20. Firmen- bzw. Markenjubiläums dazu entschieden, diese unübertreffbare Sonderedition auf den Markt zu bringen. Das "Double Aging" hat zu deutlich mehr Fülle im Körper des Rums geführt. Auch an Komplexität lässt es die Spezialabfüllung keinesfalls fehlen. Obgleich das gesamte Portfolio an Plantation Rum von Ferrand voller Qualität und Anspruch steckt, übertrifft der 20th Anniversary seine Verwandten und ist das luxuriöse, meistverkaufte Juwel der Marke. Angeblich ist Alexandre Gabriel der Ultra-Premium-Rum so sehr ans Herz gewachsen, dass er extra für ihn eine eigene Lagerhalle erbauen will. Seit Neuestem ist der Rum in der markant-eleganten Decanter-Flasche zu haben.
 
Column Still und Pot Still. Ein Cuvée verschiedener sehr alter Barbados-Rums, die zunächst viele Jahre in Bourbon-Fässern in der Karibik reiften und dann 12 bis 18 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. Dieser Alterungsprozess, auch “double ageing” genannt, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle. Das Bouquet dieses mahagoni-farbenen Rums bietet exotische Noten von Zuckerrohr, Vanille, Toast, reifer Banane, kandierter Orange, Kakao, Tabak und gerösteter Kokosnuss, die am Gaumen sehr ausgewogen, weich, sanft und fast lieblich erscheinen. Der intensive Duft und Geschmack ist sehr präsent und bleibt langanhaltend im Nachhall.

Plantation Rum Guatemala XO Ltd Edition Pineau Finish

Für den Plantation Rum Guatemala XO Extra Old Reserve Pineau des Charentes Cask Finish reift Plantation Rum Guatemala Gran Anejo noch mindestens 6 Monate in einem ex Pineau des Charentes Fass.

 


Extra Old Reserve
Pineau des Charentes Cask Finish
Single Cask Rum
Limited Edition  450 Flaschen
einzeln nummeriert

40% vol. - 0,7 l

Lagerung:
3-8 Jahre in Bourbon-Fässern
5-6 Monate in Pineau des Charentes-Fässern
 
Dieser Rum entwickelt zunächst Vanille-Aromen im Vordergrund, zu denen sich feine Holz- und Kokosnoten gesellen und schließlich im Abgang noch dunkler Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, weich und rund. Schöner Abgang mit Eindrücken von Toast- und Vanille-Noten.

Dieser Rum errang die Goldmedaille beim German Rum Festival in Berlin 2013 in der Kategorie "Dark Gold"!

Wir haben 3 Flaschen ergattert !

SdM Dezember bei Wolsdorff Tobacco: Botucal 12 Jahre mit Glas

                                    






Grund für die außerordentliche Qualität des Botucal Rum ist unter anderem der Brennkomplex der Brennerei, welcher seit über 45 Jahren qualitativ hochwertige Spirituosen wie den Botucal Rum herstellt und auf Versatilität ausgelegt ist. Insgesamt drei pot stills und vier column stills produzieren Rum für mittlerweile 49 verschiedene Rezepturen der kreativen Destillerie.
 
Botucal wird in der Unidas Destelerias Venezuela destilliert. Ende der 50er Jahre schlossen sich, unter Führung der Seagram´s Company Ltd., die wichtigste alkoholproduzierenden Firmen des Landes unter dem Dach der Licorerias Unidas S.A. zusammen. Im Jahr 2001 wurde die Firma von Diageo übernommen, jedoch bereits im August 2002 auf Initiative eines lokal ansässigen Investors verkauft und am Markt als Destilerias Unidas S.A. etabliert. Botucal ist weltbekannt für wunderbar weiche und aromastarke Rums. 

Botucal Reserva Exclusiva - 12 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift

Farbe: dunkles Bernstein
Geschmack: Buttertoffee, Schokolade, nussig, dunkle Frucht, Vanille, ein Hauch von Orange, Honig und Muskat, sehr vollmundig, cremig, 

Nachklang: weich, würzig-süß


Preis: € 41,95

Comming soon: Botucal Vintage 2000

Ron Botucal - vormals Ron Diplomatico in Deutschland und im Großteil der anderen Länder immer noch unter diesem Markennamen geführt - gehört zur weltweiten Spitze. Es führt kein Weg an der Rummarke aus Venezuela vorbei, wenn es um hochwertigen, finessereichen, mehrfach prämierten Genuss geht. 2013 sieht eine spannende Sortimentserweiterung, denn der Hersteller von Ron Botucal hat es sich in den Kopf gesetzt, seine eigenen Rekorde zu brechen. Mit dem exklusiven Ron Botucal Single Vintage Rum und dem nicht minder vielversprechenden Ron Botucal Rum Liqueur stellt man sicher, dass Stammkunden erneut in Begeisterung versetzt und Neukunden auf den südamerikanischen Premium-Rum aufmerksam gemacht werden.


Für den Rum wurde Zuckerrohr aus dem Jahre 2000 verwendet. Die Zuckerrohrernte in Venezuela soll zum Millennium aufgrund von hohen Tagestemperaturen, einer hohen Luftfeuchtigkeit sowie unterdurchschnittlichen Niederschlagsmengen eine der besten seit Jahren gewesen sein.

                                          

Destilliert in historischen Kupferbrennblasen und Siedekesseln von Destilerías Unidas, gab Tito Cordero, der Master Blender bei Ron Botucal, den Rum in handverlesene Bourbon- und Single-Malt-Eichenfässer zur Reifung. Nach der aus der Sicht des Master Blender angemessenen Reifezeit, erfuhr der Rum noch ein Finish in spanischen Sherry-Eichenfässer. Das Ergebnis sei ein komplexer und intensiver Rum, in dem sich dezente Noten von Eichenholz mit Aromen von Trockenfrüchten,
Vanille, Schokolade und einer leichten Röstung entfalten sollen. Der Alkoholgehalt des Jahrgangsrum liegt bei 43 Prozent.
Der Ron Botucal Single Vintage 2000 erscheint in einer limitierten Auflage von 0,7-l-Flaschen vorrangig im Fachhandel.

Herkunft des Ron Botucal 2000 Single Vintage Rum: Venezuela
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Limitiert auf 1000 Flaschen für Deutschland

RUM Festival Award 2013 Results Berlin

Flight 1 // Blanco
1. Platz – Vizcaya Cuban Formula
2. Platz – Hosie 3 Island
3. Platz – Angostura Reserva
Flight 2 // Dark Gold
1. Platz – Plantation Guatemala XO
2. Platz – Hosie 3 Island Rum
3. Platz – Mount Gay Black Barrel
Flight 3 // 5-9 years
1. Platz – Rum Company Old Panama
2. Platz – Plantation Panama Ltd. Edition 8 yr
3. Platz – Appleton VX
Flight 4 // 10-14 years
1. Platz – Angostura 1824
2. Platz – Plantation XO
3. Platz – Appleton 12
Flight 5 // Chachaca weiß
1. Platz – Delicana Silver
2. Platz – Leblon
3. Platz – Engenho Bahia
Flight 6 // Chachaca gelagert
1. Platz – Leblon Maison Reserva Especial
2. Platz – Espirito de Minas
3. Platz – Delicana Ipe Roxo
Flight 7 // Overproof
1. Platz – Dzama Nosy Be
2. Platz – Rum Fire
3. Platz – Bermudez 151
Flight 8 // 15-30 years
1. Platz – Don Pancho Origenes 18YO
2. Platz – Malecon 21
3. Platz – Ron Milionario 15
Flight 9 // Solera
1. Platz – Centenario 20
2. Platz – Centenario 25
3. Platz – Cubaney 25 & New Grove Solera 25
Flight 10 // Agricole blanc
1. Platz – Rhum Bologne
2. Platz – Chamarel Premium Rum
3. Platz – Chamarel Double Distilled
Flight 11 // Agricole vieux
1. Platz – Rum Company Old Guadeloupe
2. Platz – Barbancourt 15
3. Platz – J. Bally 7 years
Flight 12 // Spiced Flavoured
1. Platz – La Bourdonnais Citronnais
2. Platz – La Bourdonnais Cafe Vanille
3. Platz – NPK Gold Essential

Zino Platinum “The Make of Los Angeles” Collector’s Edition

 

Selbstverwirklichung - dies ist das Leitmotiv und Credo der Marke Zino Platinum für die neue Collector’s
Edition. Ziel dabei ist es, das revolutionäre Innovationspotenzial von Los Angeles einzufangen und die
wesentlichen Elemente widerzuspiegeln, die Kultur stets neu definieren. Kollaborative Kunst und Cigarrengenuss liiert:
Die neue Zino Platinum Collector’s Edition «Los Angeles» wird von Burton Machens Urban Evolution Series perfekt in Szene gesetzt.
Mit seinen Urban Evolution Series in Los Angeles setzt der Künstler Burton Machen die von
Zino Platinum in Auftrag gegebenen Kunstproduktionen zu den vier Coverthemen Custom Car Culture,
Film, Tattoo und Musik lebhaft um. Machens Kunst fungiert als Cover Design und präsentiert
avantgardistisch die in leuchtendem Orange lackierten Cigarrenkisten der Collector’s Edition
«Los Angeles».
Die Collector’s Edition «Los Angeles» reflektiert die sich wandelnde Kultur von LA, die sich in weniger
als 100 Jahren sprunghaft entwickelt hat und von Innovation und unzähligen Selfmade-Men stets aufs
Neue angetrieben wird. Gleichzeitig will die neue Kreation aus dem Hause Zino Platinum aber auch
die Cigarrenbranche animieren, immer wieder neue Wege zu gehen.
Der Künstler Burton Machen widmet sich bereits seit Jahrzehnten dem Fotografieren von Street Art und
Urban Decay. Seine Werke postet er auf der Straße und lässt andere Künstler und Passanten daran
mitwirken. «Das einzige, was dauerhaft ist, ist die Evolution», erklärte Burton das Konzept seiner Arbeit.







 TASTING NOTES:
Auch im Blend dieser Collector‘s Edition findet sich die wandelnde Kultur von LA wider. Exquisite Tabake wurden verwendet, wobei speziell das ecuadorianische
Connecticut Rojiza Deckblatt vollaromatisch heraussticht und die Piloto und Olor/Criollo Viso Tabake in der Einlage mit vielfältigen Aromen zu überzeugen wissen.
Das Aroma dieses majestätischen Toro-Formates tendiert im ersten Drittel von
süsslich/cremig zu eher kräftigeren, holzigen Noten mit einem leicht nussig/pfeffrigen Hauch.
Im zweiten Drittel bleibt die Cigarre konsistent im Zug und im Abbrand. Auch
jetzt sind holzige Noten tonangebend, werden aber zunehmend von süssen und
cremigen Nuancen abgerundet.
Während des letzten Drittels der Cigarre ist der Geschmacksverlauf komplett ausbalanciert und vollmundig.
 





 





Wrapper:  Ecuadorian 
Binder: Dominican
Filler:  Dominican

Griffin`s Special Edition 2013 Club Series 1

                                                       
Bernard Grobet liess 1984 erstmals Griffin’s Cigarren für seinen privaten Club
“The Griffin’s” in Genf fertigen. Die Griffin’s Club Editions sind eine Hommage an die Wurzeln und verkörpern mit ihrer limitierten Auflagen die Welt und den Geist des Herrenclubs “The Griffin’s”.
Die Griffin’s Club Edition Series l ist die erste Auflage von drei erlesenen Griffin’s
Special Club Editions.
                           
STRENG LIMITIERT: Griffin’s Special Edition Club Series l ist limitiert auf
weltweit 30’000 Cigarren mit einer einzigartigen und doch typischen Griffin’s
Mischung.

CLUBBING-FORMAT: Zurück zum traditionellen Robusto-Format früherer
Editionen und zugleich ein perfektes Format für einen Club-Abend mit Freunden.

KOMBINATION: Dank ihres Geschmacksprofils passt diese Cigarre perfekt zu
einem Single Malt Whiskey oder einem würzigen Rum.

SAMMLER-EDITIONEN: Alle 3 Griffin’s Special Club Editions (Series l, Series ll
und Series lll) sind Teil einer Familie und stehenin der Auslage für ein
Gesamtbild des Clubbing-Themas.

Deckblatt: Connecticut Ecuador
Umblatt: Yamasá
Einlage: San Vicente Seco, Piloto Visus, Olor Visus
Aroma: Intensiv

Aromen:
Die Griffin’s Club Edition beginnt mit einem starken Holzgeschmack, der von einer
fruchtigen Süsse unterstrichen wird. Die Aromen vontrockenen Früchten, Nüssen
und Blumen schmeicheln den Geschmacksknospen. Der Rauch führt zu einer
komplexen Anregung der Rezeptoren für saure, salzige, süsse und bittere
Substanzen. Der hintere Zungenbereich wird vom Piloto-Visus-Tabak und dem
Yamasá-Umblatt speziell stimuliert.
Das zweite Drittel der Cigarre hat einen Nachgeschmack von schwarzem Kaffee und
leichten Pfeffernoten, die sich mit der Süsse harmonisch verbinden. Die Asche ist
fest und die Aromen entwickeln sich über den gesamten Rauchgenuss. Zum Schluss
sind die pfeffrigen Noten präsenter und die Cigarreentwickelt einen wunderbaren
Abgang.
 

Davidoff Cigarren-Geschenkkollektion 2013

Für die Festtage 2013 hat Davidoff eine Cigarren-Geschenkkollektion kreiert, die Cigarrenliebhaber in aller Welt mit vielfältigen Geschmackserlebnissen und genussvollen Momenten erfreuen soll. 

 



Bei der Kreation dieser erlesenen Davidoff Sortimente standen die Vorzüge der Cigarrenliebhaber in puncto Mischung, Geschmackserlebnis und Format im Vordergrund. Mit diesen perfekten Geschenkideen können Cigarrenliebhaber Davidoffs breite Palette exquisiter Cigarren entdecken und ihre Zeit mit dem Geniessen verbringen - bei Feierlichkeiten an den Festtagen, im Kreise enger Freunde und der Familie oder in persönlichen, besinnlichen Momenten in dieser ganz besonderen Zeit des Jahres.
Die dekorative Davidoff Geschenkkollektion 2013 in der eleganten Festtagsverpackung umfasst feine Davidoff Cigarren in Mischungen, die täglichen Genuss für Weihnachten und die Festtage garantieren. Die neue Reihe gibt es in fünf unterschiedlichen Sortimenten.
Davidoff Festtagssortiment-Geschenksets
Davidoff Sortiment mit 9 Cigarren (CHF 190,00)
Davidoff «Robusto» Kollektion mit 5 Cigarren (CHF 111,25)
Davidoff «Puro d'Oro» Kollektion mit 4 Cigarren (CHF 72,00)
Davidoff «Millennium Blend» Sortiment mit 4 Cigarren (CHF 96,80)
Davidoff Tubos Sortiment mit 3 Cigarren (CHF 56,50)
Lancierung und Verfügbarkeit
Die limitierten Editionen der Davidoff Geschenkkollektionen 2013 sind ab November 2013 bei Davidoff Vertragshändlern und Depositären in den USA und weltweit erhältlich
Kontakt:

Oettinger Davidoff AG 
Corporate Communications 
Hochbergerstrasse 15 Postfach
4002 Basel - Switzerland 
T +41 61 279 36 24
F +41 61 279 36 00 
oettingerdavidoff.com - davidoff.com 

Highland Park 12 Jahre SdM bei Wolsdorff Tobacco

                                   

 

 In Kirkwall auf der Insel Mainland hat die Destillerie Highland Park ihren Sitz. Mainland gehört zu den Orkney-Inseln, die hoch oben im Norden Schottlands liegen. Die von Highland Park hergestellten Whiskys werden mit bauchigen Brennblasen destilliert, was den Whisky kräftig macht. Der Highland Park 12 Jahre kommt aus dieser Destillerie und ruhte nach seiner Destillation in ausgesuchten Fässern, die vorher mit Sherry gefüllt waren. Seine Ruhezeit betrug ganze 12 Jahre, in der er seine volle Reife entwickeln konnte. Eine perfekte Kreation, die mit diesem Blended Whisky geschaffen wurde. Es ist ein leichter Whisky, der durch seine Geschmacksvielfalt den Genießer immer wieder aufs Neue überrascht.

Die goldfarbene Flüssigkeit vom Highland Park 12 Jahre alten Whisky entfacht im Glas ein Aroma, das so vielfältig ist, das es kaum zu beschreiben ist. Süße Duftnoten getragen von Honig, Vanille und Schokolade paaren sich mit fruchtigen Aromen und werden von Zimt und Malz umhüllt. Leichte Anklänge von Sherry und Rauch gesellen sich dazu. Der Highland Park 12 Jahre überrascht den Gaumen mit einem Feuerwerk des Geschmacks. Eine Sinfonie von süßen Geschmacksnoten von Toffee verbunden mit bitteren Aromen erreicht den Gaumen zuerst. Facetten von Rauch, Nuss und Sherry gesellen sich zu den Noten und lassen sich umhüllen von Kaffee, Malz und Heidekraut um sich mit leisen Klängen von Trauben zu vereinen.

Der Highland Park 12 Jahre bietet aber auch ein exzellentes Finish. Lässt der Whisky doch nochmals die ganze Geschmackssinfonie mit all ihren Noten, Facetten und Anklängen am Gaumen vorüberziehen, ihn sanft streicheln und liebkosen, um sich dann sanft mit Klängen von Malz, Heidekraut und Trauben zu verabschieden. Es ist ein ganz besonderer Whisky, der Highland Park 12 Jahre, der mit jedem Schluck neue Geschmacksnoten und Facetten dem Genießer preisgibt und immer wieder überrascht. Pur getrunken oder on the rocks - dieser Whisky ist immer ein purer Genuss.

 

 

 

 

 

 „Der größte Allround-Whisky in der Welt des Single Malt“ - so die treffende Beschreibung des Whiskyexperten Michal Jackson.
Der 12jährige Highland Park Whisky vereint typische Inseleigenschaften mit anderen klassischen Single Malt Eigenschaften: Rauch, Malz, Geschmeidigkeit und runde, kräftige Aromen.

 

Aroma: 

Ausgewogen - zwischen zarter Rauchigkeit, Süße und Heidekraut. Anklänge von Sherry.

Geschmack: 

Runde, zarte rauchige Süße mit vollmundigem Malzton.

Abgang: 

Hintergründig, mit einem Nachklang von Heidekraut, köstlich.

Das Aroma des Single Malts ist ausgewogen zwischen Rauch, Sherrysüße und Heidekraut. Der Geschmack ist ähnlich rund mit trockener Süße sowie einem reifen Malzton und wenig Rauch. Der Abgang ist köstlich warm und lang.

 

 

0.7 Liter 40%

Botucal Rum Liqueur

Der Ron Botucal Rum Liqueur ist ein erlesener Rum Likör. Er zeigt vor allem Lieblichkeit und Milde. Jeder der beteiligten Rumsorten ist mindestens 4 Jahre alt.

Das Sortiment von Ron Botucal, auch noch als Ron Diplomatico bekannt, wird aktuell um einen Likör auf Basis von Rum erweitert. Der Ron Botucal Rum Liqueur, der über einen Alkoholgehalt von 35 Prozent verfügt, basiert zu einer Hälfte auf Column-Still- und der anderen Hälfte auf Pot-Still-Rum. Mit einem Zuckergehalt von 120 Gramm pro Liter liegt der Süßegrad des Rumlikörs nur geringfügig über der Mindestvorgabe der EU von 100 Gramm pro Liter.2013 hat der Rumhersteller DUSA (Destilerias Unidas S.A.) aus Venezuela beim Rum Fest in Berlin sowie bei diversen internationalen Rum-Events im europäischen Raum gleich zwei raffinierte, vielversprechende Neuheiten vorgestellt. Zum einen dürfen sich Kenner auf den exklusiven Jahrgangsrum Ron Botucal Single Vintage freuen. Zum anderen präsentiert der renommierte Betrieb aus Südamerika den zugänglichen, schmeichelhaften Ron Botucal Rum Liqueur. Dieser Rumlikör basiert auf gereiftem Rum und hebt sich dank seiner hohen Güte positiv von liebloser Massenware ab. Trotz eines gewissen Maßes an Anspruch zeigt sich der Ron Botucal Rum Liqueur von der alltagstauglichen, zeitgenössischen Seite und darf als typischer Rumlikör eingestuft werden. Die DUSA präsentiert hiermit einen weiteren Erfolgsgaranten, der es leicht haben wird, sich eine große Fangemeinde aufzubauen. Schließlich ist die Top-Marke Ron Botucal bzw. Ron Diplomatico weltweit für ihre Qualitätsprodukte mit dem gewissen Etwas bekannt und konnte schon unzählige Auszeichnungen ansammeln.

Dem Rumlikör werden Aromen von Muscovadozucker, gewürztem Honig und einem Hauch Eichenholz zugesprochen. Im Geschmack biete der Neuzugang eine ausreichende Süße, um die Stärke des Rums auszugleichen sowie die Pot-Still-Würze zu betonen. Mit Vanille und leicht gewürztem Eichenholz sollen fruchtige Noten hervortreten, die durch eine Schicht reichhaltigen Honigs abgemildert werden. Im langen Abgang zeige sich die Wärme und Kraft der verwendeten Pot-Still-Rumsorten deutlich. Genossen werden könne der Rumlikör pur, wahlweise bei Zimmertemperatur oder gekühlt, oder in Form eines Cocktails.
 
Herkunft des Ron Botucal Rum Liqueur: Venezuela
Alkoholgehalt: 35% Vol
Inhalt: 0,7 Liter  



einfach legga, erinnert mich leicht an Drambui

Dos Maderas PX 5 + 5

Dieser Rum ist ein triple-aged Rum aus Barbados und Guyana. Er reift in der Karibik für 5 Jahre in gebrauchten Bourbon Fässern. Dann wird er nach Spanien verschifft und reift bei William & Humbert für 3 Jahre in gebrauchten Dos Cortados Sherry Fässern, um dann noch weitere 2 Jahre in Fässern der Sorte Pedro Ximenez (PX Sherry).
                                                
Der Dos Maderas PX 5 Jahre + 5 Jahre entwickelt bereits im Glas sein Aroma, das von Duftnoten wie Rosinen und Feigen mit einem Hauch Vanille getragen wird. Auch im Geschmack zeigt der Rum seine ganze Reife. Der Gaumen wird durch Geschmacksnoten von Rosinen, der Süße von Feigen und einem Touch Vanille beeindruckt. Es sind auch diese Geschmacksnoten, die das länger anhaltende Finish unter sich aufteilen. Die Geschmacksnuancen verabschieden sich langsam vom Gaumen, bis sie sich ganz auflösen.




                                         


Die Geschichte der Williams & Humbert Bodegas begann vor fast 130 Jahren. Sie waren beteiligt an der Schaffung der Herkunftsbezeichnung „Jerez-Xérès-Brandy“. Heute gehört die Bodega zu den prestigereichsten Herstellern weltweit.
Die Bodega wurde 1877 von Sir Alexander Williams, einem Kenner und Bewunderer der Produkte aus Jerez, und Arthur Humbert, einem Spezialisten in internationalen Wirtschaftsbeziehungen, gegründet.
Seitdem wird ein Teil der Weine und Brandys des Hauses in Eichenfässern von hoher Qualität („Soleras“) aufbewahrt. Diese stellen die Grundlage der aktuellen Entwicklung und des Reifeprozesses („Crianza“) jedes einzelnen Weines und Brandys der William & Humbert Bodegas dar.
In den sechziger Jahren beschließen die Mitglieder der Familie Medina, Jose, Nicolas, Jesus und Angel, ihren beruflichen Werdegang mit der Eröffnung einer eigenen „Bodega“ weiterzuführen: Jose Medina y Compañia. Das von Jose Medina gegründete Unternehmen konnte von außen auf die Unterstützung seiner Brüder, die schließlich nach zwei Jahren komplett ins Unternehmen einstiegen, zählen.
Das Geschäft entwickelt sich wesentlich auf externen Märkten. Es wächst durch Kollaborationsabkommen mit verschiedenen Unternehmen, bis es sich im Jahre 1979 mit dem holländischen multinationalen Konzern Royal Ahold über die Gesellschaft „Luis Paez“ zusammenschliesst. Diese Partnerschaft und nachfolgende Kollaborationsabkommen gestatteten es der Familie, ihren Marktanteil in Jerez zu vergrößern, so dass sie in wenigen Jahren unter den wichtigsten Handelsunternehmen des „Jerez“ zu finden waren. Seit Geschäftsbeginn zeichnet sich das Unternehmen durch seine Entschlossenheit und seinen guten Geschäftssinn aus. Es sind seither verschiedene Marken erworben worden, die das Potential vergrößern und die Kapazität der Familie und seiner Geschäftspartner vervielfachen. Internacional Williams & Humbert war die letzte Akquisition. Heute stellt sie den Namen für alle Geschäftsbereiche der Familie dar.

Tomatin Cù Bòcan 

 

Die Geschichte der Destillerie geht zurück auf das 15. Jahrhundert, als Viehhändler und Viehtreiber ihren Whisky von einer Brennerei im Old Laird’s House am Ort der heutigen Brennerei bezogen. 1897 wurde die Brennerei dann durch offizielle Gründung „legalisiert“. 1906 ging sie bankrott, wurde jedoch 1909 wieder eröffnet. Bis 1956 zählte sie mit zwei Stills zu den kleineren Destillerien. Damals kamen zwei Brennblasen hinzu. 1958 wurden dann zwei weitere eingebaut. 1961 wurden erneut vier Stills hinzugefügt und 1964 durch eine weitere ergänzt. Damit war Tomatin zumindest kurzfristig die einzige schottische Whiskybrennerei mit einer ungeraden Anzahl von Stills. 1974 wurden drei weitere Bennblasen eingebaut und die eigene Mälzerei stillgelegt, seitdem wird das Malz von den Glen Ord Maltings bezogen. Zum damaligen Zeitpunkt war Tomatin die größte schottische Destillerie mit einem Jahresausstoß von 12 Millionen Liter Alkohol. 1985 war Tomatin erneut insolvent und wurde 1986 von den japanischen Kapitalgebern Takara Shuzo Co. and Okara & Co. übernommen, die weitere neun Brennblasen einbauten. Takara Shuzo Co. and Okara & Co. wurden damit zu den ersten japanischen Eigentümern einer schottischen Whiskybrennerei. Seit 1998 firmiert sie unter Tomatin Distillery Co Ltd. Gemessen am Ausstoß, gehört sie heute zu den „Top-Ten-Brennereien“ Schottlands.

Cù Bòcan (gesprochen "Kü Boken") heißt übersetzt aus dem Gälischen: Ghost Dog.
Die Geschichte um diesen Whisky:
Der Legende nach hat der Cù Bòcan (Ghost Dog) seit Jahrhunderten die Einwohner in den einsamen Highland Torfgegenden rund um Tomatin heimgesucht, meist nur einmal pro Generation. Ein Tomatin Distillery Arbeiter berichtete von einem riesigen schwarzen Hund, der ihn spät Nachts im Moor verfolgte. Zitternd, völlig verängstigt und wider jede Logik wollte er die Bestie unbedingt berühren als diese ihm gegenüber stand. Er griff aber nur in blauen Rauch, der sich in die Weiten des Highland Moores verzog.

Er wurde in einer Kombination aus Virgin Oak, Bourbon und Sherry Casks gereift und ist ohne Altersangabe.

Hersteller:	Tomatin
Land:	Schottland
Region:	Nördliche Highlands
Abfüller:	Tomatin Distillery
Whiskytyp:	Single Malt
Alkoholgehalt:	46,00 % Vol.
Torfgehalt:	leicht
Mit Farbstoff:	Ja
Flaschenanzahl:	13000
Inhalt:	0,700 Liter

non chill-filtered, natural colour, peated 15ppm Phenol

Aroma: 
Frische würzige Noten mit einem Hauch von Kokosnuß und Sahne, gefolgt von leicht rauchigen Noten mit einem Touch von Zitrusfrüchten, Mandeln und Anis.
 
Geschmack: 
Samtig und weich mit einer angenehmen Kombination von Rauch und Honig. Zusammen mit Nelken, Zimt und Sternanis ergibt sich eine geheimnisvolle Eleganz.

Abgang:
Im Nachklang angenehm sanft mit süßlichen, dezenten Raucharomen.