Farbe: Mahagoni, leicht trüb - unchillfiltered?
Aroma: Fruchtig und aromatisch, mit Äpfeln, Rosinen, Zimt. Zestiges Citrus, tanninige Eiche, Zedernholz. Demerara Zucker.
Geschmack: Groß, süß, sherrylastig und etwas citrussig, mit sanftem Malz, Citrusbrausepulver, Holznoten und sehr viel Sherry.
Im Nachklang lange und von Sherry und Citrus getrieben.
Dieser
Longmorn wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage
herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er
Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien.
Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese
Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43% in Trinkstärke
abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen
besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle
Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten
sowie die Fässer.
Fassnummer kann abweichen!!!
Hersteller: Longmorn
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Signatory
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1996
Alter: 17 Jahre
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: in Spuren
Gefiltert: Ja
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