L'Esprit De June Liqueur
Wenn das Leben erblüht
Dieser reine und kräftige Gin wurde seit dem Jahr 1863 von der Familie
Hayman und ihren Vorfahren sowohl an die britische Admiralität, als auch
den Handel geliefert. Das in London ansässige Unternehmen brachte den
Gin zu dem Royal Victoria Yard am Royal Dock, dem größten der drei
Admiralty Victualling Yards.
Das Royal Dock, das sich in Deptford on the Thames nahe London befindet,
wurde 1513 von Heinrich VIII. errichtet. Im Laufe der folgenden vier
Jahrhunderte wurde das Royal Dock zu einem legendären Ort und zum
Ausgangspunkt einiger der bedeutendsten Unternehmungen der britischen
Marinegeschichte. Von hier aus eroberte dieser Gin die ganze Welt
Esprit de June ist ein einzigartiger, seltener Gourmetlikör
hergestellt aus den kurzlebigen Blüten der Ugni Blanc, Merlot, Cabernet
Sauvignon und anderen Rebsorten. Warm, strahlend und faszinierend—Esprit
de June nimmt die bezaubernden, dennoch feinsinnigen Aromen der
Weinblüten, die nur einige wenige Tage im Juni blühen, für sich ein.
Einem festen Rezept folgend werden die Weinblütendestillate
gemischt, bevor eine letzte Destillation für die perfekte Balance
ausgeprägter Aromen sorgt. Die komplexen, blumigen und fruchtigen
Aromen, getragen durch den seidigen runden Traubengeist, werden
schrittweise hervorgeholt, bis sie schließlich zu einer
unbeschreiblichen, lang anhaltenden, sensorischen Explosion verschmelzen
Wie die Reinheit der Blume: June ist kristallklar. Keine Farbstoffe
oder Zusatzstoffe wurden dem kostbaren Elixir zugesetzt. Delikat und
intensive, June Likör wird aus einem Bouquet sehr ausdruckstarker
Weinblüten hergestellt, die alle ihre spezifischen Aromen mitbringen:
- Ugni Blanc Blüten: stellt weiße Blüten, Birnen- und Pfirsichnoten, begleitet von exotischen Früchten, zur Verfügung
- Merlot Blüten: bietet wilde Erdbeere und Kirschblüten Aromen an
- Cabernet Sauvignong Blüten: bringen Erdbeer-, Himbeer– und Veilchennoten zum Vorschein
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