Old Monk ist ein Rum aus Indien, der im Allgemeinen sieben, im selteren Falle auch zwölf Jahre gelagert wird. Es handelt sich um einen dunklen Rum mit 42,8 % Vol. Alkohol und einem an Schokolade erinnernden Geruch und Geschmack. Old Monk wird in Ghaziabad in Indien produziert. Dieser Rum ist in allen Teilen Indiens erhältlich und findet nun Einzug in den deutschen Markt. Old Monk ist der drittmeist verkaufte Rum weltweit. Old Monk wird in Flaschen zwischen 180 Milliliter („quarter“) und 1 Liter verkauft, wobei die 750-Milliliter-Flasche „khamba“ genannt wird, was so viel heißt, wie „ganze Flasche“. Old Monk hat in der deutschen Barszene großes Interesse geweckt durch eine Version des Cocktails Hot Buttered Rum, in der dieser Rum Verwendung findet.
Old Monk Rum 12 Jahre Gold Reserve ist ein dunkler Rum, komplex, aromatisch, mit weihnachtlichen Noten und Aromen von Gebäck, Toffee Bonbon, Bananen und Karamell. Sehr weich und mild.
Ein Blend aus mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern gereiften Rums. Dabei werden beim Blending sowohl Rums auf Basis von Melasse als auch von frischem Zuckerrohrsaft verwendet.
Alkoholgehalt: 42,8% Vol
Inhalt: 1 l
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